Poco común

Rosquilla

Dulce de la cocina española

Rosquilla

Carta Poco común · N.º 191777

La rosquilla es un dulce frito u horneado hecho con distintos tipos de masa, desde una masa más o menos esponjosa hasta masa hojaldradas. Tiene forma toroide, es decir, forma de rosca, de ahí su nombre.

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