Džiugas (queso)
tipo de queso
Džiugas (queso)
Džiugas es un queso lituano fermentado duro originario de la región de Telšiai. El principal productor es AB Žemaitijos pienas. El queso tiene un contenido medio de grasa, obtenido de la leche de vaca pasteurizada por digestión enzimática, seguido de un procesamiento especial y maduración del cuajo y la masa del queso.
Leer en Wikipedia · Imagen The original uploader was Italas de Wikipedia en lituano., CC BY-SA 4.0
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