Sopa de aleta de tiburón
sopa típica de la cocina china
Sopa de aleta de tiburón
La sopa de aleta de tiburón (en chino simplificado, 鱼翅汤; en chino tradicional, 魚翅湯; pinyin, yúchì tāng) es una sopa considerada como una delicia china generalmente servida en las celebraciones festivas del país, así como en las ocasiones especiales tales como bodas y banquetes como símbolo de salud y prestigio.
Leer en Wikipedia · Imagen Arthur Hungry, CC BY-SA 2.0
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