Shichimi
El Shichimi tōgarashi (七味唐辛子, lit. "chile de siete sabores"?) o simplemente shichimi es un condimento muy típico de la cocina japonesa que consiste en una mezcla de especias (siete ingredientes). Es conocida también como nanami tōgarashi fuera de Japón.
Leer en Wikipedia · Imagen http://www.recipelab.jp/sozai/detail/1779/, CC0
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