Cerebrito
chupito de vodka, granadina, Bailey's y jugo de lima
Cerebrito
El cerebrito, sesos de mono o cerebro de mono es un chupito elaborado con vodka, jugo de lima, crema irlandesa y granadina. Opcionalmente se puede decorar con nata montada. Aunque es poco común, también existen recetas de cerebro de mono en formatos más grandes, como en vaso Old Fashioned o en copa de cóctel. Su nombre proviene de la textura que generan la granadina y la crema irlandesa, similar a un cerebro en formol. Suele servirse en los Happy hours durante Halloween.
Leer en Wikipedia · Imagen VivaLaPinateria, CC BY-SA 4.0
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