Saltamontes (cóctel)

Carta Común · N.º 301180

El saltamontes o en inglés, Grasshopper (/ˈgræsˌhɑpɚ/; lit. «saltacésped»), es un cóctel de crema de menta, crema de cacao y crema de leche originario de Estados Unidos, donde tradicionalmente se sirve tras la cena. El nombre de la bebida deriva de su color verde, que proviene de la crema de menta. Tiene un sabor dulce y mentolado. Un bar en el Barrio francés de Nueva Orleans, Luisiana, Tujague's, afirma que la bebida fue inventada en 1918 por su propietario, el abuelo de Cathy.​ La bebida ganó popularidad durante las décadas de 1950 y 1960 en todo el sur de Estados Unidos.

Leer en Wikipedia · Imagen TexasDex, CC BY-SA 3.0