Ciencia agrícola

Carta Común · N.º 274074

La ciencia agrícola o ciencias agrarias es un campo multidisciplinario que integra conocimientos de las ciencias naturales, exactas, económicas y sociales aplicados a la comprensión, el desarrollo y la mejora de la agricultura. Este campo abarca desde la investigación básica en biología de cultivos y animales hasta la aplicación de tecnologías para la producción sostenible de alimentos, fibras y biocombustibles.​​ Si bien la ciencia veterinaria está estrechamente relacionada, a menudo se considera una disciplina separada, mientras que la ciencia animal forma parte integral de las ciencias agrarias. El campo ha cobrado una relevancia creciente debido a la necesidad de alimentar a una población mundial en aumento, la presión sobre los recursos naturales y los desafíos del cambio climático.​

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