Poco común

Soan papdi

postre indio

Soan papdi

Carta Poco común · N.º 186433

Soan papdi (también conocido como patisa, san papri, sohan papdi o shonpapdi)​ es un postre indio popular. Por lo general, tiene forma de cubo o se sirve en hojuelas y tiene una textura crujiente y escamosa. Tradicionalmente se vendía suelto en un cono de papel enrollado, pero la producción industrial moderna lo ha llevado a venderse en cubos compactos.​ Con la popularidad de los dulces, se han agregado sabores más nuevos como mango, fresa, piña y chocolate.

Leer en Wikipedia · Imagen Abigail Batchelder, CC BY 2.0

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