Común
Nutrigenómica
La nutrigenómica es una rama de la medicina genómica que estudia la respuesta del genoma humano a los componentes de la dieta, así como su efecto en la salud y las enfermedades.La nutrigenómica, también denominada genómica nutricional tiene como objetivo comprender cómo los alimentos y los nutrimentos influyen en la expresión génica de proteínas claves en procesos moleculares, celulares y fisiológicos del ser humano. La nutrigenómica no debe ser confundida con la nutrigenética, pero ambas disciplinas explican algún aspecto de la interacción entre el genoma humano y la nutrición a nivel individual y poblacional.En el caso particular de la nutrigenómica, los avances científicos y tecnológicos permitirán orientar sobre los requerimientos nutricionales, el consumo de componentes bioactivos, el tipo de dieta y hábitos de alimentación que influyen sobre el genoma de cada persona para generar decisiones más saludables o acciones para prevenir y tratar una enfermedad,
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