Kabuli pulao
Plato afgano de arroz pilaf mezclado con pasas, zanahorias y cordero
Kabuli pulao
El kabuli pulao (en persa darí, قابلی پلاو), también denominado kabuli palaw o qabuli pulao, es un plato afgano de arroz pilaf mezclado con pasas, zanahorias y cordero. Es el plato nacional de Afganistán. Existen diferentes recetas con variaciones según la región.
Leer en Wikipedia · Imagen Jost Wagner, CC BY-SA 1.0
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