Biotecnología agrícola

Carta Común · N.º 371998

La biotecnología agrícola es un área multidisciplinaria de la ciencia agrícola que emplea herramientas y técnicas biológicas, incluyendo ingeniería genética, marcadores moleculares, diagnóstico molecular, vacunas y cultivo de tejidos, para modificar organismos vivos —plantas, animales y microorganismos— con el fin de mejorar la productividad, la calidad y la sostenibilidad de los sistemas agrícolas.​ La biotecnología de cultivos, uno de los aspectos más desarrollados de esta disciplina, ha permitido la transferencia de rasgos deseables entre especies no relacionadas mediante técnicas de ADN recombinante. Los cultivos resultantes, comúnmente denominados transgénicos u organismos genéticamente modificados (OGM), poseen características mejoradas como resistencia a plagas y enfermedades, tolerancia a herbicidas, mayor valor nutricional o adaptación a condiciones ambientales adversas.​

Leer en Wikipedia · Imagen INRA DIST from France, CC BY 2.0