Menyul

Carta Común · N.º 431983

El menyul es un cóctel mexicano, variante del mint-julep (de allí su nombre), y es típico de los estados de Veracruz y Puebla. Tiene muchas variantes dependiendo del lugar y de la cantina donde se sirva,​ aunque por regla general contiene ron, hojas de menta o yerbabuena, abundante azúcar, algún licor amargo como Angostura o Campari y algún vino dulce como jerez, moscatel, oporto o vermú. A veces también, en vez de ron, se usa brandy o whisky. En algunas recetas incluso se agrega bebida de cola. Es una bebida refrescante, típicamente consumida durante el verano como aperitivo.​​ Se sirve en restaurantes y cantinas, y también se vende ya embotellado.

Leer en Wikipedia · Imagen VivaLaPinateria, CC BY-SA 4.0