

Mantecosa Bosc (pera)
Mantecosa Bosc (en sus zonas de origen Beurré Bosc) es el nombre de una variedad cultivar de pera europea Pyrus communis. Los orígenes de esta variedad son inciertos, se cree que procede de plántulas de semillas de parentales desconocidos cultivadas originalmente en Francia o Bélgica. También conocido como el Kaiser, se cultiva en Europa, Australia, Argentina, Columbia Británica y Ontario, Canadá, y el noroeste EE. UU. Estados de California, Washington y Oregón. Esta pera está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1973 - 308 y Nombre Accesión : Beurre Bosc. Las frutas tienen una pulpa amarillenta, tierna y jugosa con un sabor perfumado.
Leer en Wikipedia · Imagen User:Cacophony, CC BY 2.5
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