Chebureki

Carta Común · N.º 283329

Cheburek es una empanada con un relleno de carne picada o molida y cebollas.​ Está hecho con una sola pieza redonda de masa doblada sobre el relleno en forma de media luna.​ Cheburek es un plato nacional de la cocina tártara de Crimea.​ Son populares como bocadillos y comida callejera en todo el Cáucaso, Asia Central, Rusia, Lituania, Ucrania, Europa del Este,​ así como entre las diásporas tártaras de Crimea en Turquía​ y Rumania .

Leer en Wikipedia · Imagen Loyna, CC BY-SA 2.5