Común

Dulce de frijol

Postre tradicional de Nuevo León

Dulce de frijol

Carta Común · N.º 468893

El dulce de frijol es un dulce tradicional del municipio de Agualeguas, en el estado de Nuevo León. Los ingredientes principales son frijoles cocinados sin sal, leche, azúcar y canela. Es típico de la región del norte de México, conocido como dulce de frijol en Durango, Sinaloa y Sonora; y como cajeta de frijol o postre de frijol en Chihuahua y Nayarit.​​

Leer en Wikipedia · Imagen Ricardo Burnes Romo, CC BY-SA 2.0

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