
Dulce de frijol
Postre tradicional de Nuevo León

Postre tradicional de Nuevo León
El dulce de frijol es un dulce tradicional del municipio de Agualeguas, en el estado de Nuevo León. Los ingredientes principales son frijoles cocinados sin sal, leche, azúcar y canela. Es típico de la región del norte de México, conocido como dulce de frijol en Durango, Sinaloa y Sonora; y como cajeta de frijol o postre de frijol en Chihuahua y Nayarit.
Leer en Wikipedia · Imagen Ricardo Burnes Romo, CC BY-SA 2.0
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