
Pollo chuco
Platillo hondureño

Platillo hondureño
El pollo frito con tajada, también conocido como pollo chuco, es un platillo tradicional de la gastronomía hondureña, proveniente de la ciudad de San Pedro Sula (norte de Honduras). Consiste en pollo frito con tajadas de banano verde a las que se le agregan salsas, aderezos, chismol, cebolla morada encurtida y/o repollo.
Leer en Wikipedia · Imagen Jvaspad, CC BY-SA 4.0
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