Macaron d'Amiens
pâtisserie originaire de Picardie, en France
Macaron d'Amiens
Le macaron d'Amiens est une spécialité culinaire à base de pâte d'amande, d'œufs et de miel (parfois additionnée de confiture d'abricot, d'extraits de vanille) dont la renommée remonte au XVIe siècle.
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