Peu commune

Barbe à papa

confiserie

Barbe à papa

Carte Peu commune · n° 75182

La barbe à papa est une transformation de confiserie confectionnée avec du sucre, le plus souvent coloré. Ce sucre est transformé en filaments enroulés autour d'un bâtonnet, jusqu'à former une sorte de boule à l'aspect cotonneux.

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