Pelmeni
type de ravioli russe
Pelmeni
Les pelmeni (au singulier pelmen, пельмень, pilmän(när)/пилмән(нәр) en tatar) sont un plat russe typique, originaire de la région de l'Oural. Ils se composent généralement d'une fine pâte cuite, farcie de viande hachée.
Lire sur Wikipédia · Image Eugene Kim @ Flickr, CC BY 2.0
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