Commune

Canapé (hors-d'œuvre)

servi généralement lors des apéritifs

Canapé (hors-d'œuvre)

Carte Commune · n° 225960

En matière culinaire, un canapé désigne une petite tranche de pain sur laquelle on dépose différents mets afin de réaliser des hors-d'œuvre sous forme d'amuse-gueule. Par extension, « canapé » désigne également le hors-d’œuvre ainsi réalisé. Le pain utilisé est souvent du pain de mie, qui est parfois grillé ou frit.

Lire sur Wikipédia · Image Gandydancer, CC BY-SA 3.0

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