Porc noir de Bigorre
race porcine
Porc noir de Bigorre
Le porc noir de Bigorre est une appellation d'origine protégée agroalimentaire concernant la viande de porc gascon. Cette race ancienne est élevée selon un cahier des charges en Bigorre, aux confins des Hautes-Pyrénées, du Gers et de la Haute-Garonne.
Lire sur Wikipédia · Image Thomon, CC BY-SA 4.0
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