Gâteau de mouches
plat de la gastronomie Luo
Gâteau de mouches
Le gâteau de mouches, appelé aussi steak de mouches ou kungu, est un plat des Luo (ou Kavirondos), originaire des lacs Victoria et Malawi (ou Nyassa) en Afrique orientale, confectionné à base de mouches.
Lire sur Wikipédia · Image Joachim Huber from Switzerland, CC BY-SA 2.0
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