Peu commune

Bsissa

mets du Maghreb

Bsissa

Carte Peu commune · n° 80715

La bsissa (بسيسة) est un mets originaire du Maghreb, plus précisément de Tunisie, Libye de l'Ouest et d'Algérie de l'Est (région historique de l'Ifriqiya).

Lire sur Wikipédia · Image Yamen, CC BY-SA 3.0

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