Bière ambrée
type de bière
Bière ambrée
Une bière ambrée est une bière de couleur roux clair, brassée à partir de malt non torréfié et de malt torréfié (environ 10 % minimum de la quantité totale de malt). La couleur et le goût varient suivant la quantité et la durée de torréfaction du malt.
Lire sur Wikipédia · Image Jiel Beaumadier, CC BY-SA 4.0
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