Plaque de cuisson
élément d'une cuisine destiné à cuire ou réchauffer des préparations culinaires
Plaque de cuisson
Une plaque de cuisson, également appelée table de cuisson, est un élément de cuisine qui permet de cuire ou de réchauffer les préparations culinaires. Elle peut être électrique, à induction, vitrocéramique, au gaz ou même mixte. Elle dispose de plusieurs foyers, en fonction de la taille de l'appareil, et se contrôle par écran tactile, commandes sensitives ou via des manettes. Généralement encastrable dans un meuble, elle mesure de 45 cm à plus de 90 cm.
Lire sur Wikipédia · Image Wtshymanski (talk)., CC BY-SA 3.0
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