Saucisson chaud
spécialité lyonnaise
Saucisson chaud
Le saucisson chaud lyonnais est une spécialité culinaire traditionnelle et institutionnelle de la cuisine lyonnaise, à base de saucisson lyonnais à cuire, coupé en tranches, servi généralement avec des pommes de terre, lentilles, sauce au vin rouge, salade ou en saucisson brioché.
Lire sur Wikipédia · Image Romainbehar, CC0
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