Service à la française
manière de dresser une table
Service à la française
Le service à la française est une manière de dresser une table et d'y « servir ensemble les pièces de tout un service, que l'on enlève ensuite pour les découper » . Le service à la française était en usage lors des repas de réception formels des XVIIIe et XIXe siècles.
Lire sur Wikipédia · Image Jpbrigand2, CC BY-SA 4.0
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