Soupe joumou
plat traditionnel haïtien
Soupe joumou
La soupe joumou (ou soupe au giraumon, en français) est une soupe traditionnelle de la cuisine haïtienne. Elle fait partie du patrimoine culturel d'Haïti. Depuis le 16 décembre 2021, elle fait partie de la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité pour Haïti.
Lire sur Wikipédia · Image Lëa-Kim Châteauneuf, CC BY-SA 4.0
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