Cour-cheverny (AOC)

Carte Commune · n° 343545

Un cour-cheverny est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Cheverny, sur 11 communes du département de Loir-et-Cher. Il appartient au vignoble de Touraine, dans la région viticole de la vallée de la Loire. La quasi-totalité de la production est un vin blanc sec (95 % de la production en moyenne de 2022 à 2024), la production de vin moelleux étant confidentielle (5 %). La surface de production représente 70 hectares avec comme cépage unique le romorantin B. Le nom de l'appellation peut être complété par la dénomination géographique « Vin de Loire ».

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