Orri
cabane en pierre sèche des Pyrénées
Orri
Un orri est une ancienne installation d'estive en haute et moyenne montagne ariégeoise ou catalane, ayant servi à la traite des brebis ou des chèvres et à la fabrication du fromage dʼorri. Elle comprenait généralement un gîte non couvert pour les bêtes, une cabane pour les bergers et une autre pour la fabrication du fromage.
Lire sur Wikipédia · Image Fpasian, CC BY-SA 3.0
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