Arvine

Carte Peu commune · n° 188580

L'arvine, ou petite arvine (la grande arvine existe également mais n'est plus cultivée que de manière confidentielle), est un cépage autochtone de vigne blanc originaire et cultivé dans la Vallée d'Aoste (Italie) ainsi qu'en Valais (Suisse). En 2021, il y a 243 hectares cultivés en Valais (principalement dans le Valais romand), où sa surface est en croissance. La petite arvine est devenue en 2021 le cinquième cépage blanc le plus cultivé en Suisse, dépassant le pinot gris.

Lire sur Wikipédia · Image Alexis Kreyder, Public domain