Hygrophore des prés

Carte Commune · n° 477297

L'hygrophore des prés (Hygrocybe pratensis ou Cuphophyllus pratensis) est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Hygrophoraceae. Il a la silhouette typique des hygrophores, avec des lames épaisses, très espacées et à consistance cireuse. C'est un bon comestible facile à reconnaître avec son chapeau abricot et son pied clair. Il affectionne les milieux herbeux, surtout en altitude, mais se raréfie en raison de l'utilisation des sols par l'humain.

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