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Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

Carte Commune · n° 333854

Le beurre d'escargot est une préparation culinaire traditionnelle de la cuisine française, à base de beurre à l'ail et de persillade, utilisée en particulier pour les escargots de Bourgogne de la cuisine bourguignonne.

Lire sur Wikipédia · Image Arnaud 25, CC BY-SA 4.0

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