Chef Moha

Carte Peu commune · n° 198360

Mohamed Fedal, ou Chef Moha, né le 30 mai 1967 à Marrakech, est un chef cuisinier, restaurateur et animateur de télévision marocain. Considéré comme l'un des pionniers de la cuisine marocaine contemporaine, il est le fondateur du restaurant Dar Moha à Marrakech et l'un des principaux promoteurs de la gastronomie marocaine à l'étranger. Il a été membre du jury de l'émission MasterChef Maroc à partir de 2014 et dirige depuis 2025 le restaurant Bab Al Mansour à Dubaï.

Lire sur Wikipédia · Image Chef Moha Fedal, CC BY-SA 4.0