Kriek
type de bière
Kriek
La kriek est une bière belge aromatisée avec des cerises acides (aussi appelées cerises Morello). Traditionnellement il s'agit d'une lambic, bière de fermentation spontanée, mais la dénomination n'étant pas protégée toute bière aromatisée à la cerise peut être appelée kriek.
Lire sur Wikipédia · Image Adrian Scottow from London, England, CC BY-SA 2.0
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