Fosse à lisier

Carte Commune · n° 412233

Une fosse à lisier est un réservoir où les agriculteurs rassemblent des déchets animaux, d'autres matières organiques telles que les refus d'alimentation et les pailles perdues en petites quantités, les écoulements éventuels de fumière ou de tas d'ensilage, les eaux usées provenant du lavage des bâtiments d'élevage ou des ateliers de conditionnement (fromageries, laiteries) afin de les utiliser comme engrais sur les cultures ou comme source d'énergie par production de biogaz. Ces déchets doivent obligatoirement passer en phase liquide s'ils ne le sont pas déjà, sinon on parle de fumier que l'on stocke sur une fumière. La décomposition de ces déchets produit des gaz mortels, rendant les fosses à lisier potentiellement mortelles sans précautions. Ainsi l'utilisation d'un appareil respiratoire avec alimentation en air est requise s'il s'agit d'une fosse couverte.

Lire sur Wikipédia · Image Eric Jones, CC BY-SA 2.0