Saucisse chinoise
les nombreux types de saucisses originaires de Chine
Saucisse chinoise
La saucisse chinoise est un terme générique désignant les nombreux types de saucisses originaires de Chine. Le goût méridional de la saucisse chinoise est surtout connue sous son nom cantonais lap cheong ou lap chong (en chinois simplifié : 腊肠; pinyin : làcháng; en chinois traditionel: 臘腸; Jyutping: laap6 coeng2; en cantonais romanisé de Yale: laahp chéung).
Lire sur Wikipédia · Image Peachyeung316, CC BY-SA 4.0
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