Saucisson au chocolat
produit de boulangerie-pâtisserie traditionnel italien (PAT)
Saucisson au chocolat
Le saucisson au chocolat (salame al cioccolato en italien) est un dessert italien fait à base de cacao, de biscuits cassés, de beurre, d'œufs et parfois d'alcool comme le porto ou le rhum. Le dessert est devenu populaire à travers l'Europe et partout ailleurs, perdant souvent l'alcool en tant qu'ingrédient par la même occasion.
Lire sur Wikipédia · Image El Mono Español, CC BY-SA 4.0
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