Jambon-beurre

Carte Peu commune · n° 78980

Un jambon-beurre ou un parisien est un sandwich traditionnel de la restauration rapide parisienne, étendue à celle de la France métropolitaine. Il est composé d'une demi-baguette de pain fendue, tartinée avec du beurre, garnie de jambon de Paris (ou de jambon blanc), et est en principe accommodé avec des cornichons.

Lire sur Wikipédia · Image Boulanger: Nat / Photographer: Nat, CC BY-SA 4.0