
Cuisine abruzzaise
tradition culinaire des Abruzzes

tradition culinaire des Abruzzes
La cuisine abruzzaise est l'ensemble des savoir-faire traditionnels alimentaires des différents secteurs des Abruzzes, résultant pour partie de son isolement par rapport aux régions voisines. La cuisine locale a été largement appréciée dans une enquête de 2013 auprès des touristes étrangers.
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