Commune
Germaine Cousin-Zermatten
herboriste et autrice suisse
Germaine Cousin-Zermatten
Germaine Cousin-Zermatten, née le 22 avril 1925 à Saint-Martin et morte le 4 janvier 2026 au home Carillon à Saint-Léonard, est une herboriste suisse. Menant des recherches personnelles visant à compiler un savoir ancestral uniquement transmis par voie orale, elle rédige plusieurs ouvrages consacrés aux propriétés phytothérapeutiques des plantes médicinales de la région du Val d'Hérens.
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