Commune
Greco di Tufo
appellation d'origine contrôlée et garantie italienne de Campanie
appellation d'origine contrôlée et garantie italienne de Campanie
Le Greco di Tufo est un vin blanc italien de la région Campanie doté d'une appellation DOCG depuis 2003 (auparavant et depuis 1970, il s'agissait d'une DOC). Le cépage principal autorisé est le Greco Bianco. Seuls les vins issus de raisins récoltés à l'intérieur de l'aire géographique de production définie par le décret peuvent porter l’appellation. "En vérité le vin Greco di Tufo était si estimé, que dans les banquets il n’était servi qu’une seule fois." Pline l'Ancien
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