
Piper auritum
espèce de plantes

espèce de plantes
Piper auritum, le Poivre mexicain (synonyme Piper sanctum) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Piperaceae. Cette plante aromatique originaire de Mésoamérique tropicale a pour nom espagnol hoja santa qui signifie « feuille sacrée ». On l'appelle aussi « feuille de Sainte-Marie » car une légende mexicaine dit que la Vierge Marie changea la couche de l'enfant Jésus sur un buisson de cette plante, d'où son nom. Elle est connue comme yerba santa, hierba santa, Mexican pepperleaf, root beer plant, et sacred pepper.
Lire sur Wikipédia · Image Forest & Kim Starr, CC BY 3.0
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