Bûche scandinave

Carte Commune · n° 247319

Une bûche scandinave (également appelée bougie canadienne, torche suédoise, bûche suédoise, feu suédois ; allemand : Schwedenfeuer) est une source de chaleur et de lumière provenant d'un tronc d'arbre placé verticalement, incisé et brûlant au milieu. Cette technique de combustion qui s'est répandue en Europe au cours du xviie siècle est aujourd'hui utilisée par les travailleurs forestiers et pour les activités de loisirs (en particulier dans le sud de l'Allemagne). En raison de sa surface plane et de ses bonnes braises, une bûche scandinave peut également être utilisée pour la cuisson. Par rapport à un feu de camp, elle est plus compacte, et donc plusieurs petites sources de chaleur peuvent être réparties sur une zone. La tradition orale attribue le développement de la torche aux militaires suédois pendant la guerre de Trente Ans ; à l'aide d'une scie ou une hache, les suédois sont réputés avoir utilisé des bûches incandescentes pour réchauffer leurs soldats. Cette méthode de fourniture...

Lire sur Wikipédia · Image Friedrich Haag, CC BY-SA 4.0