Etli ekmek

Carte Commune · n° 405013

L'etli ekmek (également connu sous le nom d'etli pide) est un plat originaire de la ville de Konya en Turquie. Le plat ressemble à une pizza fine et sans bord. Etli ekmek signifie « pain avec de la viande » en turc. Il est très courant dans les villes des régions centrales de la Turquie. L’etli ekmek peut être acheté dans les boulangeries turques.

Lire sur Wikipédia · Image Mardetanha, CC BY-SA 3.0