Sai oua
saucisse épicées des cuisines laotienne et thaïlandaise
Sai oua
La sai oua,, saï ua, say houaa (lao : ໄສ້ອັ່ວ ; thaï :ไส้อั่ว) est un type de saucisse épicée faisant partie des cuisines laotienne et du nord de la Thaïlande.Saucisse laotienne est un terme général utilisé pour décrire les saucisses de style laotien que l'on trouve au Laos, dans le nord et le nord-est de la Thaïlande.
Lire sur Wikipédia · Image Takeaway, CC BY-SA 3.0
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