
Laitue romaine
variété de laitue

variété de laitue
La laitue romaine (Lactuca sativa var. longifolia) est une variété de laitue qui pousse avec un cœur ferme et une longue tête de feuilles robustes. Au contraire de la plupart des laitues, elle tolère une chaleur élevée. Elle ne présentait pas de cœur à l'origine, mais la sélection tend à améliorer sa formation.
Lire sur Wikipédia · Image Rainer Zenz, CC BY-SA 3.0
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