Beijinho

Carte Commune · n° 440889

Le beijinho (prononciation en portugais [bej'ʒĩɲu]), littéralement « petit baiser », également connu sous le nom de branquinho (« petit blanc »), est un bonbon de fête d'anniversaire brésilien typique. Le beijinho est préparé avec du lait concentré, de la noix de coco râpée séchée, roulé sur du sucre en poudre ou noix de coco râpée et souvent surmonté d'un clou de girofle.

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