Citron galet
variété de citron
Citron galet
Le citron galet (parfois citron gallet) est une lime acide (Citrus aurantiifolia) aussi nommée lime galet. Il est réputé être originaire de l'océan Indien, il est largement cultivé à La Réunion et utilisé dans la cuisine locale.
Lire sur Wikipédia · Image Agnieszka Kwiecień, Nova, CC BY-SA 3.0
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