Portokalópita
La portokalópita (grec moderne : πορτοκαλόπιτα, de πορτοκάλι / portokáli, « orange » et πίτα / píta, « gâteau ») est un gâteau grec typique dont l’ingrédient principal est l’orange douce. La portokalópita est très populaire en Grèce et est généralement consommée en dessert avec le café. En pâtisserie grecque, il appartient à la famille des gâteaux appelés siropiastá, qui baignent dans du sirop, comme le baklava.
Lire sur Wikipédia · Image El Mono Español, CC BY-SA 4.0
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